Le miel mille fleurs

karite-nere

Au Burkina Faso, le miel « mille fleurs ou poly floral » est en général un miel à prédominance karité et Néeré. Ce sont les arbres mellifères que l’on rencontre le plus fréquemment en brousse. Le miel mille fleurs est récolté, filtré et conditionné dans des pots de 30g (spécial hôtellerie), 250g, 500g, 1Kg et dans de bidons de 720g, 1.5Kg et de 7kg. Le miel Apisavana est présent dans plusieurs grandes alimentations et boutiques du Burkina.

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